Самоа: мясная кухня и рецепты
Три мясных рецепта: сапасуи, моа фааи, палусами с говядиной. Продукты и пошаговые инструкции приготовления.
Читать материалМатериалы и рецепты
На заметку и на ужин
Выберите страну, вид мяса и вид блюда. Все фильтры работают вместе.
Материалов: 659
Соломоновы Острова: мясная кухня и рецепты
Три мясных рецепта: островная курица с кокосом, свинина с бататом, курица с рисом и имбирём. Продукты и пошаговые инструкции приготовления.
Читать материалТонга: мясная кухня и рецепты
Три мясных рецепта: лу-пулу с говядиной и кокосовыми сливками, лу-моа, лу-сипи. Продукты и пошаговые инструкции приготовления.
Читать материалТувалу: мясная кухня и рецепты
Три мясных рецепта: островная курица с кокосом, свинина с бататом, курица с рисом и имбирём. Продукты и пошаговые инструкции приготовления.
Читать материалВануату: мясная кухня и рецепты
Три мясных рецепта: лаплап с курицей, тулук, говядина в кокосовом молоке. Продукты и пошаговые инструкции приготовления.
Читать материал
Аргентина: асадо из говяжьего стейка с чимичурри
Знакомство с аргентинским грилем: один подходящий отруб, два участка жара и свежий соус к подаче.
Читать материал
Австралия: порционные мясные пироги
Густая говяжья начинка, песочная основа и слоёная крышка. Подробная домашняя версия австралийского meat pie.
Читать материалСША: мясной хлеб meatloaf с томатной глазурью
Домашняя американская классика из говяжьего фарша: формовка, глазурь и проверка температуры в центре.
Читать материалМонголия: бууз с бараниной на пару
Мясная начинка, тонкие края теста и отверстие сверху: лепим бууз и проверяем готовность начинки.
Читать материалТонга: лу-пулу с говядиной и кокосовыми сливками
Традиционное сочетание солонины, зелени и кокоса. Домашняя версия со шпинатом вместо листьев таро.
Читать материалМясо в мире: 195 стран и их рецепты
Мясная кухня 195 стран: по три рецепта в каждой подборке, подробные инструкции и сопоставимые данные FAO.
Читать материал