Мясо для ресторанов и кафе, доставка бесплатно
Доставка мяса по Москве
Есть вопросы? Звоните! +7 495 128-39-09 ежедневно с 9 до 20
Вырезка говяжья
Все товары категории: 

Вырезка говяжья

Цена: 
1260 ₽/кг

Бесплатная доставка по Москве

Окончательный вес и цена зависит от конкретной нарезки мяса и может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Вырезка говяжья часть туши

Что такое говяжья вырезка?

Говяжья вырезка считается самым нежным куском говядины и безусловно самым дорогим. Вырезка-это продолговатая мышца, так же называют ленивая мышца, которая проходит вдоль задней части позвоночника, непосредственно за почками, примерно от тазовой кости до тринадцатого ребра.

Эту часть используют для вечно популярного стейка тендерлоин или Филе-Миньон.

Как приготовить говяжью вырезку

Эти нежные стейки хорошо подходят для быстрого приготовления на гриле или плите Вы также можете запечь целую вырезку в духовке. Что касается приправ, то высококлассные стейки обычно не нуждаются в чем-то большем, чем соль и свежемолотый черный перец. Вы также можете подать его с соусом из красного вина или Беарнским соусом

.

Купить вырезку можете у нас в магазине, обычно вырезка весит от 1,5 кг до 2,5 кг.

Хранение Говяжьей Вырезки

Хранить вырезку в холодильнике до трех дней. В вакуумной упаковке он может храниться до трех недель в холодильнике, и до шести месяцев в морозильной камере.

Питание и польза говяжьей вырезки

Как и все говяжьи отрубы, вырезка богата белком и содержит значительное количество витаминов группы В. Так же низкое содержание жира делает вырезку достаточно диетическим продуктом и является источником таких минералов, как селен, цинк, фосфор, железо, магний и калий. Вырезка содержит менее 10 граммов общего жира и 4,5 грамма насыщенных жиров на порцию в 100г. Так же стоит учесть, что вырезка содержит около 250 калорий на 100г.

Качественное мясо

Качество

Мы заботимся о качестве нашей продукции и поставляем только свежее охлажденное мясо с собственной бойни, имеем на руках все необходимые ветеринарные справки и сертификаты. Вся продукция соответствует стандарту "Халяль".

Доставка

Доставка

Всю продукцию вы можете купить с доставкой в ресторан или кафе, стоимость доставки по Москве бесплатно от 50кг. Организовываем график регулярных поставок для HoReCa.

Партнерство

Надежный партнер

Мы настроены на честное и долгосрочное сотрудничество, готовы обсуждать индивидуальные условия и цены для постоянных клиентов. Работаем с физическими и юридическими лицами, за наличный и безналичный расчет.

По всем уточняющим вопросам можете обращаться по телефону +7 495 128-39-09

facebook instagram

© 2021 meat24.ru | мясо оптом